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AZIENDA AGRICOLA OFANTO SRL

L’Azienda Agricola Ofanto nasce nel 2003 per volere di Pasquale Bafunno e Ruggiero Potito, decisi a valorizzare il patrimonio viticolo di famiglia in quello che è uno degli angoli più suggestivi della Basilicata per bellezza naturalistica e paesaggistica.
Siamo a Rionero in Vulture, nella frazione Monticchio Bagni, a due passi dai celebri laghi di origine vulcanica e dalle fonti dove si originano alcune delle acque minerali e oligominerali più apprezzate del Bel Paese. E’ il versante del Vulture che si affaccia sulle colline dell’Irpinia, a circa 450 metri di altitudine, tra
l’altopiano calitrano e la Valle dell’Ofanto, dove le ceneri e i lapilli vulcanici si mescolano a giaciture argilloso-calcaree di medio impasto. La superficie aziendale si estende su circa dieci ettari di vigneto, quasi tutti ubicati nel comune di Rionero in Vulture e potati a cordone speronato doppio. La varietà dominante è naturalmente l’aglianico, coltivato in tre parcelle: ai cinque ettari che circondano la cantina, piantati nel 2003, se ne aggiungono due di recente impianto (2005) sul versante che volge verso Melfi, senza dimenticare una vecchia vigna di circa quarant’anni ubicata su un poggio a qualche chilometro da Monticchio Bagni. Completa il quadro due ettari dedicati alla malvasia, la varietà a bacca bianca tradizionalmente coltivata nel comprensorio vulturino. L’azienda, sicura delle proprie potenzialità, ha ormai intrapreso la strada della produzione di alta qualità senza, però, tralasciare le esigenze proprie dei mercati
sia esteri che Italiano.
 
Vini prodotti: Aglianico del Vulture, Malvasia, Moscato.
C.da Paduli-Monticchio Bagni - 85020 RIONERO IN VULTURE (POTENZA)
Tel: +39. 0972080289 - Cell.: +39. 3289731613 - Fax: +39 0972080288

e-mail: info@ofantovini.it - sito internet: www.ofantovini.it
pampino della vite

 

  
 
L'Inatteso
Denominazione: Aglianico
Zona di produzione: Rionero in Volture
Tipo Vigneto: Aglianico
Esposizione Vigneto: 380m slm
Affinamento: n.d.
 

Descrizione: L'Inatteso viene ottenuto esclusivamente dall'antico vitigno autoctono Aglianico. Sapientemente lavorato, segna l'inizio di una produzione di spiccata personalità e di pregiata qualità. Colore rosso rubino con riflessi violacei all'olfatto molto fine con sentori di ciliegia, prugna ed una lieve nota di amarena. Al palato risulta essere equilibrato con una prolungata persistenza.
 
Alcool: N.D.% Acidità: N.D. PH: N.D.
Anni di conservazione: n.d.
Bottiglie prodotte: n.d.
Eventuali altre note: ACCOSTAMENTI: Carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina.
 
La nostra valutazione: n.d. Prezzo: N.D.
 
 
 

 

  
 
L'Emozione
Denominazione: Aglianico
Zona di produzione: Rionero in Volture
Tipo Vigneto: Aglianico
Esposizione Vigneto: 400m slm
Affinamento: n.d.
 

Descrizione: Valorizzando il territorio di origine vulcanica si ottiene L'Emozione, un vino di spiccata personalità, dal colore rubino e dai profumi complessi vinificato in acciaio e maturato in botti di rovere francese. Colore rosso granato, sensazioni olfattive che richiamano profumi di confettura di amarene, liquirizia ed una lieve nota di tabacco.
Risulta essere morbido al palato con soffici tannini ed una lunga persistenza.
 
Alcool: N.D.% Acidità: N.D. PH: N.D.
Anni di conservazione: n.d.
Bottiglie prodotte: n.d.
Eventuali altre note: ACCOSTAMENTI: Caciocavallo podolico e pecorino stagionato,
agnello al forno.
 
La nostra valutazione: n.d. Prezzo: N.D.
 
 
 

 

  
 
Sensazioni
Denominazione: Malvasia
Zona di produzione: Rionero in Volture
Tipo Vigneto: Malvasia
Esposizione Vigneto: 750m slm
Affinamento: n.d.
 

Descrizione: Da una lavorazione in purezza dell'autoctono vitigno malvasia si ottiene Sensazioni, un bianco di spiccata personalità e dagli aromi fruttati. Colore giallo paglierino carico, all'olfatto intenso e persistente, una predominanza di mela, agrumi, biancospino ed acacia. Al palato si presenta molto equilibrato fresco con una buona sapidità.
 
Alcool: N.D.% Acidità: N.D. PH: N.D.
Anni di conservazione: n.d.
Bottiglie prodotte: n.d.
Eventuali altre note: ACCOSTAMENTI: Pesce, carni bianche.
 
La nostra valutazione: n.d. Prezzo: N.D.
 
 
 

 

  
 
Rosénico
Denominazione: Aglianico
Zona di produzione: Rionero in Volture
Tipo Vigneto: Aglianico
Esposizione Vigneto: 380m slm
Affinamento: n.d.
 

Descrizione: Dai giovani vigneti aziendali e da una vinificazione in bianco del vitigno Aglianico del Vulture otteniamo Rosénico, un vino equilibrato e dai profumi intensi. Colore rosa vivo, cristallino, intenso e fine con sentori di ribes, lamponi e rosa rossa. Al palato fresco ed equilibrato sostenuto da un'ottima sapidità.
 
Alcool: N.D.% Acidità: N.D. PH: N.D.
Anni di conservazione: n.d.
Bottiglie prodotte: n.d.
Eventuali altre note: ACCOSTAMENTI: Carni bianche, formaggi freschi, pesce e baccalà
con peperoni cruschi.
 
La nostra valutazione: n.d. Prezzo: N.D.
 
 
 

 

 

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