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| L’azienda Vinicola Tenuta Terre Nobili è stata
fondata verso la fine degli anni 60 a Montalto Uffugo da mio padre Ennio
persona profondamente radicata in questa terra e che desiderava fortemente
dedicarsi all’agricoltura a tempo pieno! Uno dei suoi primi obiettivi,
quindi, fu quello di lavorare per recuperare gli antichi vitigni della
zona giacché, il territorio, aveva goduto nei tempi passati, di
grande fama che gli derivava dalle produzioni di grandi vini esclusivi
delle mense dell’antica nobiltà locale. Iniziò così
la ricerca e la selezione dei vitigni autoctoni con lo scopo ridare, a
quella zona, l’antico splendore che aveva, da sempre, goduto. Accanto
a questa operazione di recupero, egli cercò di identificare, all’interno
dell’azienda, quelle zone dove l’esposizione e la particolarità
dei terreni, potessero garantire vini di altissima qualità. Contemporaneamente
realizzò una cantina, definita a quell’epoca moderna, dove
l’impiego delle tecnologie per la fermentazione permetteva di esaltare,
al meglio, il patrimonio aromatico e gustativo delle uve locali. Da allora,
la tradizione continua e, negli ultimi anni, la cantina è stata
da me ripresa, pur nel rispetto del progetto iniziale, ed, a partire dalla
vendemmia 2000 dopo quindi molti anni di esperienza, abbiamo prodotto
Alarico, Cariglio, Donn’eleonò e Santa Chiara vini che esprimono
il calore e la forza del terreno da cui traggono origine e tutta la tipicità
dei vitigni del nostro territorio. |
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Via Cariglialto - 87046 Montalto
Uffugo (Cosenza)
Tel&Fax: +39 0984/934005 - Cell: +39 3205777542 |
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e-mail: lidia.matera@libero.it - sito internet: http://www.tenutaterrenobili.it |
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